Viele Lebensmittel gehören schon so lange zu unserer (Ess-)Kultur, dass aus dem Blick gerät, wie diese aus anderen Ländern und Kulturen einst zu uns kamen. An diesem Abend wollen wir der Geschichte von dem Lebensmittel „Mais“ nachspüren. Popcorn wollen wir natürlich auch gemeinsam machen!:)

Zur Info: Der Veganuary (vegane Januar) ist eine Kampagne der gleichnamigen Organisation, die Menschen dazu ermutigt, für einen Monat im Jahr eine vegane Ernährung auszuprobieren.

Gäste und Gesprächspartner*innen: Frederike Preißner (Bildungsreferentin) und Mareike Kytzia (Promotorin beim biz)